クリスマスに憧れのあれに初挑戦！
みなさん メリークリスマス
あれ、やっちゃいました
クリスマスといえば あれ ですよね！
そう！ これ！！！
ローストチキン！
勢いで買っちゃいました～
でも、どうすんだ？これ
さっそくネットでお勉強！（買ってからですけど何か？）
まずは、よく洗って水分をふき取ります
そして、塩コショウとクレイジーソルトをちょっと多いかな？
と思うくらいよくすり込みます
もちろん内側にもよくすり込みます
冷蔵庫で、2時間
まだ、ダッチは持ってないので、コンボックカーを使いました
ダイソーには丸い網がなかったんです(ToT)
強引にペンチでまげてねじ込んでやったぜ！
そして、チキンをイン！
コンボックカーの高さが足りないので、ちょっと押しつぶしちゃいました^^;
空いたスペースにジャガイモと玉ねぎを投入！
さ～いよいよ 焼きますよ～
ムースも緊張した様子です！
熾火OK！
蓋だけ先にプレヒートしました
下からの火力より、上からの火力を強くしたほうがいいと書いてありましたよ！
ムースも 焼き上がりが気になるようです！
貰えませんが・・・
30分経過！
凄くいい音が聞こえてきます
音声も届けたい
ここで、どんな感じか見てみることに
チラっ
おお！！！
見えにくいのでフラッシュ撮影
うぉぉぉぉぉおｌ！！！
いい感じじゃない！！！
あわてて、炉内から救出
室内でオープンは匂いが気になるので
ウッドデッキにダッシュ！
おお～！！
あぶね～～～(+o+)
みなさんの期待に応えるところだったぜ～
炭焼き職人としては期待に添えられませんでしたが、
父親としてのカリスマ性は上がったな！
立て続けに ピッツァ行くぜ！
妻も具の量を研究したらしく、本場っぽいピッツァに！！
まだこのグローブ現役ですよ！(^_^)v
そして完成！
今日は豪華にプレモルです！
いや～ 美味かったな～でもジャガイモが肉より美味い！
塩加減もちょうどいい！
また一つレパートリー増えました～
アウトドアでやるかたは多いと思いますが、薪ストーブでも是非 挑戦してみてください！
やはり、炉内は温度が高いため、野外よりも短めのタイムでいいと思いますよ！
後片付けの後はケーキタイム！
娘は生クリームが苦手なので、イチゴとチーズのツインを注文しました
ここのケーキ屋さんはめちゃ美味いです
しゅう君は クリスマスも誕生日も関係ありません！
ハッピバースデーを歌って フ～ でした～（笑）
以上、ローストチキン 初挑戦
大成功！！！
